Добавил(а): Бруна
Дата добавления: 2011-12-25 09-36
Категория: Картофель
Просмотров: 1461
Ответы:
Merilant 15:25 |
Слово картофель произошло от немецкого. Kartoffel, которое, в свою очередь, произошло от итальянского. tartufo, tartufolo — трюфель |
Irada 23:57 |
Всё очень даже просто — сообщает русский учёный, поэт и писатель А. Н. Погребной-Александров. Картофель немецкого названия Kartoffel (но никак от итальянского или испанского — «трюфели», даже в немецком)первоначально не знали как употреблять (случайно травились зачастую) и, ради требования государя и дани новой моды, его цветами и семенными плодами украшали парики и одежду в виде серё(ш/ж)ек, брошек и различных украшений. Вот и получилось светско-простолюдное название «картошка»: — картофельная брошка (карто(фель) + (бр)ошка), как насмешка над «новым» продуктом питания — «пригодным лишь для украшений». По рекомендации, или — по приказу сената: с целью распространения нового продукта питания на территории России и среди её населения, а также использования картофеля в одном из национальных блюд русской кухни под названием «квасная окрошка» (от слова крошить), закрепилось уже не новое, но ещё диковинное для некоторых название картофеля — «картошка», в значении словообразования «картофельная окрошка». Позже уже она стала отварной, жареной, печёной… Так и забыли о диковенном прошлом, и новое народное наименование корневищ овоща, а также всего растения — закрепилось в разговорной и письменной речи русского, а затем и советского, народа. |
Смотрите также:
Добавить ответ
Посоветуйте вкусное и легкое блюдо из баклажан, пожалуйста.
Дайте пожалуйста рецепт из баклажан.
Дайте свой рецептик заготовок из баклажан,пожалуйста
Какую вкуснятину можно приготовить из баклажан
Рагу из баклажан и кабачков. Ищу вкусный рецепт! =)
Как правильно жарить картофель
читать
Ранний картофель выкопала в первых числах июля и решила посадить 2-ой раз только средний т. к. остались семена.Как вы
читать
как вкусна сварить картофель =) купил в магазине. вроде молодой.
читать
Чем и как фаршируют картофель
читать
Кто нибудь напишите пожалуйста рецепт приготовления курица с картофелем в духовке. Заранее спасибо!
читать