Добавил(а): Резета
Дата добавления: 2011-09-04 15-09
Категория: Картофель
Просмотров: 410
Ответы:
Кристина 21:13 |
КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО, ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОМТИКАМИ 3/4 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. паприки 1/4 ч.л. горчичного порошка 1/4 ч.л. чесночного порошка по желанию 3 средние рассыпчатые картофелины сорта Рассет или Айдахо по 300 г каждая кулинарный спрей (растительное масло) (Вообще, я слышал, что картофель Айдахо потому так вкусно получается, что используется именно картофель этих сортов. С другими сортами получается уже не тот вкус). Нагрейте духовку до 220С. Смешайте в маленькой миске соль, сахар, паприку, горчицу и чесночный порошок. Тщательно промойте картофель со щеткой. Разрежьте каждую картофелину вдоль пополам, переверните половины картофелин разрезом вниз и нарежьте каждую половинку вдоль на 4 дольки. Выложите картофельные дольки кожурой вниз в форму. Сбрызните дольки маслом, чтобы они были слегка покрыты им. Посыпьте солевой смесью .Запекайте не накрывая 20-25 минут или пока картофель не станет мягким (проверьте вилкой). Продолжительность термической обработки зависит от размера долек и используемого сорта картофеля. |
Ванда 20:36 |
http://gotovim-doma.ru/view.php g=25 здесь посмотри |
Смотрите также:
Добавить ответ
Посоветуйте вкусное и легкое блюдо из баклажан, пожалуйста.
Дайте пожалуйста рецепт из баклажан.
Дайте свой рецептик заготовок из баклажан,пожалуйста
Какую вкуснятину можно приготовить из баклажан
Рагу из баклажан и кабачков. Ищу вкусный рецепт! =)
Как правильно жарить картофель
читать
Ранний картофель выкопала в первых числах июля и решила посадить 2-ой раз только средний т. к. остались семена.Как вы
читать
Чем и как фаршируют картофель
читать
Кто нибудь напишите пожалуйста рецепт приготовления курица с картофелем в духовке. Заранее спасибо!
читать
как приготовить отварной картофель в микроволовой печке
читать