Вопрос: чем отличается квашенная капуста от соленой и какая полезнй

Добавил(а): Elmira

Дата добавления: 2011-12-17 11-03

Категория: Капуста

Просмотров: 1105

Ответы:

Natella

20:19

квашеная полезней... соль-это "белый яд")

Leyla

21:10

Квашенная - она же солёная. Сквашивается капуста в процессе воздействия на ней СОЛИ.

Afina

04:10

дорогая.ты что-то путаешь или я отстала от жизни- свежую капусту шинкуют.солят и она квасится.если пересолишь.то получается пересоленнойпересол на спине и полностью несъедобной

Агния

20:58

про соленую не слышала, а квашеная это когда она несколько дней квасится при комнатной температуре, пузырится и дает сок, после прокола,закрывается и выставляется на холод. Может соленой просто не дают сквасится и едят не доведя до заквашивания

Eseniya

14:47

это одно и тоже. зависит от времени брожения. в первые - вторые сутки - соленая, а дальше уже квашенная

Смотрите также: